1 Ekim 2011 Cumartesi

Burger Story by Çağın Aldağ

Öncelikle uzun bir aradan sonra yeniden merhaba. Oldukça yoğun günlerden dolayı aksayan yazıları zaman buldukça yeniden göreceksiniz.
Son zamanlarda et ve kasap konseptli mekanların ününden geçtiğimiz yazılarda bahsetmiştim. Bugün de, yine kaliteli etten bahsedeceğim ama yalnızca hamburger halinden. Benim gibi ananası çok seviyorsanız -hele ki ananasların yemeklere verdiği tadı- kesinlikle devamını okuyun.
Buger Story şimdilerde Panora şubesini açıyor. Adı üzerinde olduğu gibi yalnızca ‘burger’ üzerine çalışıyor.
İlk olarak ambiyans çok ilgi çekici. Ama tipik bir Amerikan tarzı hakim, koskocaman bir menü..
Başkangıçlar olarak çıtır tavuk, falafel, sigara böreği gibi seçenekler var. Falafel çok küçük bir porsiyonla servis edilmesine rağmen çıtır tavuklar oldukça doyurucu. Başlangıç olarak salata veya çorba tercih edenler için de, yalnızca brokoli çorbası ve 4 çeşit salata var. Mercimekli salata, Falafel salatası, Karamelize soğan salatası ve son olarak Burger Story salatası. Hiçbirini denemediğim için bir yorum yapamayacağım.
Burgerler kısmında ise %100 dana etli, istediğiniz gibi pişirilen ve oldukça dolgun etlere sahip burgerler var. Benim tercihim her zaman ananas ve guacamole soslu orta pişmiş burger. Harika bir tat. Yanında koca bir sepet zigzaglar şeklinde orta kızarmış çıtır çıtır patatesler geliyor. Ve tabiki hangi sosu isterseniz önünüzde. Hardal, acılı hardal, BBQ, acı sos… Bu hamburgerlerin fiyatı 16.50TL. Burgerler genel olarak 14TL ile 17.50TL fiyatları arasında.
Eğer %100 dana eti tercih etmezseniz tavuk severler içinde 3 çeşit burgeri var. Normal tavuk, tavuk&cheese ve teriyaki tavuk burger. Ayrıca başta dikkati çeken Amerikan havası menüde ki hotdogları ve milkshakeleri görmemizle beraber somutluk kazanıyor. Amerika’da burger ve milkshake tüketimi konusunda bir kültür var. Hamburgerle beraber veya sonrasında milkshake içiyorlar. Ancak buradaki milkshake tabiki fastfood restoranlarında olanlardan değil.
En büyük tavsiyem, harika bir burgerden sonra tropik veya brownie’li milkshakeleri içmeniz. Milkshakeler ise 9 TL ile 11.50 TL arasında değişiyor.
Ankara Kentpark’a gelip burada yemek yemeden dönmeyin derim. Fastfood’un en lezzetli hallerinden biri.
Adres: Eskişehir yolu 7. KM Kentpark AVM Zemin kat No:16449A Çankaya ANKARA
Telefon: 0 312 219 93 33

Hiç yorum yok: