İbo'nun Yeri - Batıayaz

Batıayaz, Antakya'nın güneyinde Hatay'ın Samandağ ilçesine bağlı Musa Dağ eteklerinde sevimli bir yayla köyü.. 1939 yılına kadar bu köyde yaşam sürmüş olan Ermeni vatandaşlarımızın izlerini hala bulmak mümkün... İnşaası yarım kalmış Meryem Ana Ermeni kilisesi bu izlerin en önemlilerinden biri..
Batıayaz benim çocukluğumdan beri hep çok sevdiğim biryer oldu. Temiz havası, doğası, yeşili, suyu ve insana huzur veren sakinliği ile bir nevi benim ' Cittaslowum' oldu hep...

Hiç bir hafta içi günü hatta cumartesi bile gitiğimi hatırlamıyorum Batıayaz'a... Hep pazar ile ve tatil ile özdeşleştiği için huzur veriyordu kimbilir belki de...

Yine bir pazar gününe renk katmak için Batıayaz'ı tercih ettik bugün dostlarla.. Çok seçenek te yok aslında Batıayaz için... Yol boyu bulabileceğiniz piknik alanlarını ( popüler adları ile Kendin Pişir Kendin Ye ) saymazsak eğer, hemen köy meydanını geçer geçmez karşınıza çıkacak olan İbo'nun Yeri en ideal seçim olacaktır.

Burası hem bir fırınlı lokanta hem de kendin pişir kendin ye imkanı sunan temiz bir piknik alanı... Benim piknik anlayışım ise ikisini harmanlayarak pratik bir çözüm sunuyor ve İbo'nun Yeri bu formatı sağlayabilen en ideal mekanlardan biri..

Restaurant'ta hiç bir şey götürmeden gidebilir, ızgara, kebap, pide vb. seçeneklerinden sipariş edip, yerel mezeler ve salatalar eşliğinde afiyet ile yiyebilirsiniz; ya da etinizi, tavuğunuzu hatta balığınızı kendiniz götürebilir restauranttan size bir mangal hazırlamalarını,bir kaç güzel meze ve salata ile masanızı kurmalarını, etinizi şişlemelerini, balığınızı tavuğunuzu ızagaraya yerleştirmelerini rica edip, sadece etleri mangalda çevirmenin tarifi imkansız hazzını yaşayabilirsiniz... Biz öyle yaptık..

Menümüzde bugün için kanat vardı... Terbiyeli ve hafif acılı tavuk kanatları... Birkaç taze meze ve salata ile desteklediğimiz soframıza restaurantın nefis salatalık turşusunu da kattık... Bir önceki hafta alışveriş yaptığım Serinyol pazarından aldığım minicik kavun ve evden birlikte getirdiğimiz tam yağlı beyaz peynir ile Yeşil Efe'nin nefis bir açılışa imza attığı bu sahne gösterisinin sonunda köyün içindeki bir küfeciden sipariş edilen pek başarılı sayılamayacak ama lezzetli bir künefe şöleni dahi vardı...
Dost meclislerine renk katmak için her an kaçılabilecek bir mekan İbo'nun Yeri...

Temiz ama nispeten salaş, sakin ve uygun fiyatlı bir alternatif mekan...

Tavsiyeler:

Giysi: Sınırsız Özgürlük

Fiyat : Kişi Başı 10 - 15 TL ( içkinizi ve yemeğinizi kendiniz götürürseniz )Rezervasyon : Pazar günleri işi garantiye almak istiyorsanız rezervasyon yapabilirsiniz.

Adres: Batıayaz Köyü / Samandağ - HATAY

Bir sonraki yazıda buluşmak üzere..

Sevgiler..

Volkan..